門廳是咖啡廳設計中，聯系外部門面與內部空間唯一的中介地帶，是很少能夠引起商家注意的細節空間。門廳的空間一般比較狹窄，自然采光并不是非常的好，擺放的鞋柜、衣帽架等家具的造型也比較受狹小空間的約束，為了改善這種狀況，門廳可以在設計上進行相應的彌補。
常規的隔斷有：通透式的玻璃隔斷，既能分隔大空間又能保持大空間的完整性和良好的采光;格柵圍屏式的木作屏，能借助屏風分隔區域和劃分區域，產生通透與隱隔的互補作用;半敞半隱式，功能性與含蓄的性格并具，能起到很好的穿透和劃分空間的作用;利用組合家具的半隔斷式，既有較好的使用性又能起到隔斷的作用。通過采用通透設計往往可以減少空間的壓抑感并改善昏暗的采光狀況。
咖啡廳門廳是每個消費者都會經過的地方，為了能夠給消費者留下好的印象，門廳的地面材質可以采用方便清潔、顏色較深的石材或陶瓷地磚鋪設;而地面裝飾，可以多以幾何形圖案出現，有引申和暗示的含義，在視覺上擴大門廳的空間。在咖啡廳門廳設計中，如果門廳的空間比較小，光線也不強，門廳的地面材料最好選用清淡明亮的色彩;如果門廳夠寬敞，也可以選用相對豐富而深暗的顏色，但切忌在這個局促的空間堆砌過多的色彩和圖案。
在咖啡廳設計過程中，由于門廳的采光并不是非常的好，為了彌補這一點，商家可以在照明方面創造出明亮、溫馨、恬然、靜謐而熱情的氣氛，使人一踏進家門，便覺得投入了家庭的懷抱而精神煥然。比如，門廳的燈具造型選擇什么樣的才能與整體室內風格協調，而燈具的位置也要考慮安置在進門處和深入室內的交界處，這樣可避免進門時人臉上出現陰影。
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